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          1.      “酸辣粉”是重慶、四川城鄉間廣為流傳的傳統名小吃,由于價(jià)廉物美,長(cháng)期以來(lái)一直深受人們的喜愛(ài),其特點(diǎn)是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”! “酸辣粉”系純然綠色食品,主粉由紅薯,紅苕,豌豆按最佳比例調和,然后由農家用傳統手工漏制而成!八崂狈邸币云鋬r(jià)廉物美口味獨特的優(yōu)勢在全國各大城市銷(xiāo)售異;鸨,更是創(chuàng )下在重慶解放碑的不俗成績(jì)。 本公司的“奇味香·酸辣粉”技術(shù),正是在重慶酸辣粉的基礎上,根據自己多年做酸辣粉的經(jīng)驗,潛心專(zhuān)研、反復實(shí)驗,柔和四川的尖辣,加上武漢風(fēng)味,口味獨特,湯料鮮美。吃后麻味、辣味經(jīng)久不散,口感超爽,尤其是湯特別好喝,

            五大優(yōu)勢
            1、“奇味香·酸辣粉” 經(jīng)過(guò)技術(shù)研究與創(chuàng )新改良,在配方及制作工藝上規范,做到專(zhuān)業(yè)化和標準化,提升產(chǎn)品品質(zhì),豐富消費體驗?谖丢毺,湯料鮮美。
            2、“奇味香·酸辣粉”操作簡(jiǎn)單方便、干凈衛生、是真正的小本投資、利潤豐厚、低風(fēng)險生意,市場(chǎng)商機和發(fā)展空間巨大,讓你輕松創(chuàng )業(yè)。
            3、“奇味香·酸辣粉”的核心技術(shù)由專(zhuān)業(yè)教員親手現場(chǎng)傳授于學(xué)員后、學(xué)習者也親手操作每一個(gè)步驟,而且面授是包教包會(huì ),直到學(xué)會(huì )為止。創(chuàng )業(yè)者不但能學(xué)到技術(shù),而且能學(xué)好技術(shù)、學(xué)精技術(shù)使學(xué)員完全可以自己當老板,無(wú)需廚師從而減少開(kāi)支。
            4、“奇味香·酸辣粉”酸辣粉真正做到無(wú)需專(zhuān)用設備,也不存在原料的購買(mǎi)限制。只要技術(shù)學(xué)到,無(wú)須高投入便可正常開(kāi)業(yè),真正做到小投資大回報。
            5、“奇味香·酸辣粉”經(jīng)營(yíng)范圍廣,特別適合學(xué)校、商場(chǎng)、超市、步行街、廣場(chǎng)、居民區等???旺市經(jīng)營(yíng)。千元投資三個(gè)月狂賺,快速讓錢(qián)生錢(qián)。
            。

                                       

            課程安排
            1、紅薯粉的選擇與處理
            2、酥炸花生米的技巧
            3、特色辣椒油的秘制方法
            4、酸湯的制作秘方
            5、增香肉沫的制作技術(shù)
            6、其他材料的制作
            7、高湯的制作
            8、老師指導學(xué)員親自動(dòng)手操作及作品點(diǎn)評、結業(yè)
            9、后期電話(huà)輔導,開(kāi)店疑難問(wèn)題解決

            利潤分析
            每碗酸辣粉按賣(mài)5元計算,每碗平均原料成本最多不超過(guò)2元,根據選址的不同有不同的銷(xiāo)量,以中等選址為例,每日平均賣(mài)300碗,日毛利(5-2)×300=900元,再減去房租,人工,水電及各種雜費每日按400元,日純利(900-400=500)500元,月純利15000元,每年按11個(gè)月計算年純利(11×15000=165000)
            注:成功的經(jīng)營(yíng)選址是重中之重,在選址上是不可疏忽大意的,好的選址經(jīng)營(yíng)生意一定火爆,即使租金高些,也會(huì )化解在日常經(jīng)營(yíng)之中,反而比租金低的選址劃算的多

            投資方案
            1.一次性技術(shù)轉讓費:2800元(無(wú)其他任何費用和保證金)
            2.技術(shù)配置:酸辣粉全套技術(shù)和配方配料
            3.技術(shù)培訓:其費用是一次性收取,絕不附加收取其他任何費用。
            來(lái)人先嘗后學(xué),現場(chǎng)學(xué)習2-3天,學(xué)會(huì )為止,培訓人數1-2人,在塞
            外奇香培訓基地進(jìn)行現場(chǎng)培訓及實(shí)際操作。在此我中心鄭重承諾凡是在我中心
            函授技術(shù)的客戶(hù),均隨時(shí)再來(lái)我中心面授,我中心承諾不會(huì )再收任何費用
            備注:提供食宿每人每天20元

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