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          1.     相傳在三國時(shí)期,劉備、關(guān)羽、張飛這三人聚于皇榜之下,結義于桃花園,祭罷天地,復宰牛設酒,聚鄉中勇士,得三百余人,就桃園中痛飲一醉,大魚(yú)大肉痛快一番!期間有個(gè)姓張的廚子負責烹飪,他有一手絕活就是炭火烤魚(yú),醇和味美、鮮上加鮮!劉備等大喜,酒肉過(guò)后士氣大振,劉備揮刀盟曰:“汝等烹飪有佳,當記頭功”后劉備登基,定烤魚(yú)為蜀國國菜!三國三結義烤魚(yú)由此而來(lái)!另?yè)䝼髡f(shuō),諸葛亮一生酷愛(ài)此種烤魚(yú)。所以民間也有稱(chēng)其為“諸葛烤魚(yú)”的說(shuō)法。
                我們公司在其烤魚(yú)的基礎上保持燒烤的原有風(fēng)格和火鍋的用餐形式,并結合八大菜系的基礎上,經(jīng)過(guò)了上百次的試驗,反復調整配方,所選中草藥及調料多達幾十多種,既將各種配料的香味充分發(fā)揮出來(lái),又富含豐富的營(yíng)養成份,結合現代人的飲食習慣和現代烹飪技術(shù),最終研發(fā)形成了自己獨特風(fēng)格的 “塞外一品烤魚(yú)”,采用“先烤后燉”的獨特烹飪方法,邊吃邊以小火持續燉煮,味道別具特色!叭庖黄房爵~(yú)”配料的運用是制作中的一個(gè)絕活,無(wú)論腌料還是湯料,都經(jīng)過(guò)了上百次的試 驗,充分借鑒重慶火鍋的用料特點(diǎn),精心研制出了十余種味款以迎合不同口味的人們,“塞外一品烤魚(yú)”不但有魚(yú)肉的鮮味,還有一種獨特的燒燒味和濃郁的料香味,回味無(wú)窮,百吃不厭,在回放千年飲食文化的同時(shí),也引領(lǐng)了現代烹魚(yú)新時(shí)尚。從烹飪手法上講,“塞外一品烤魚(yú)”借鑒了燒烤原有的風(fēng)格且結合火鍋的用餐形式;從口味上講,“塞外一品烤魚(yú)”結合八大菜系,包羅萬(wàn)象,從而充分體現出自己的的風(fēng)格與特色,獨創(chuàng )一派。
            優(yōu)勢一:工藝獨特。
            “塞外一品烤魚(yú)”一改傳統烤制方法的簡(jiǎn)單、粗糙,獨創(chuàng )“烤 + 燉”的新型復合工藝,首先將現殺的活魚(yú)用獨家秘方調制,經(jīng)特殊方法腌制一段時(shí)間,然后放在炭火上烤至九成熟,最后將其放入一盛有特制湯底的盛具中,邊吃邊以小火燉煮,讓湯中的香料和營(yíng)養成分慢慢滲入魚(yú)肉,既有魚(yú)的鮮味又有料的醇香,還有一種燒烤的焦香味蘊涵其中,口感醇厚,回味無(wú)窮。
            優(yōu)勢二:用料考究
            “塞外一品烤魚(yú)”精選幾十多種中草藥及調料,結合現代營(yíng)養學(xué)及烹飪學(xué)理論經(jīng)科學(xué)方法調制而成。如所選原料多以鮮美見(jiàn)長(cháng)并含多種氨基酸,可使烤魚(yú)鮮上加鮮百吃不厭。
            唐香村風(fēng)味烤魚(yú)坊,烤魚(yú)坊,烤魚(yú)
            優(yōu)勢三:口味多變。
            “塞外一品烤魚(yú)”深入研究各地飲食習慣,不斷調整配方及工藝,在將咸、甜、麻、辣、酸五味融合的同時(shí),又首創(chuàng )了奧爾良口味、新西蘭風(fēng)味等十幾種味型,滿(mǎn)足了不同人的口味需求。更為獨特的是人們在吃魚(yú)的時(shí)候還可以像涮火鍋一樣,在湯鍋中下各種小菜、豆制品、下各種粉絲口味更是一絕,適合全國各地經(jīng)營(yíng),一年四季生意火爆無(wú)淡季,口味有麻辣味、泡椒味、香辣味、酸菜味、蔥香味等十幾種。
            優(yōu)勢四:價(jià)格低廉。
            物超所值的超低技術(shù)價(jià)格讓您在市場(chǎng)競爭中成本領(lǐng)先、立于不敗之地。相比市場(chǎng)上近萬(wàn)元的產(chǎn)品加盟費,我們秘方獨特、口味絕佳、毫無(wú)保留烤魚(yú)技術(shù)只需數千元,就可以使您完整掌握全套技術(shù)從而實(shí)現成功創(chuàng )業(yè)。具備強大競爭力的技術(shù)質(zhì)量、毫不保留的配方傳授、超低的技術(shù)價(jià)格再加上好的選址,您還會(huì )擔心不成功嗎?
            優(yōu)勢五:親自操作。
            手把手式的現場(chǎng)教學(xué),反復的實(shí)踐操作,直到您完全學(xué)會(huì )為止。我們還提供24小時(shí)免費咨詢(xún)服務(wù),您在經(jīng)營(yíng)中遇到的任何問(wèn)題我們都提供免費解決方案,讓您安心、放心。
                
                每盤(pán)魚(yú)按賣(mài)48元算(這里取最低值,平均售價(jià)只會(huì )比48元高),每盤(pán)烤魚(yú)平均原料成本最多不超過(guò)28元,根據選址的不同有不同的銷(xiāo)量,以中等選址為例,每日平均買(mǎi)100盤(pán)(中等選址再加上我們的絕佳口味,是完全可以達到的),日毛利:(48-28)×100=2000元,再減去房租、人工、各種管理費日雜費用每日按500元計算,2000-500=1500元(按中等選址計算,日常費用不會(huì )超過(guò)500元),日純利1500元,月純利45000元,每年按10個(gè)月計算年純利450000元,再考慮一些意外情況至多減掉50000元,保守估計年純利400000元。 (注:成功的經(jīng)營(yíng)選址是重中之重,在選址上是不可疏忽大意的,好的選址經(jīng)營(yíng)生意一定火爆,即使租金高些,也會(huì )化解在日常經(jīng)營(yíng)之中,反而比低租金的選址劃算的多。)

                
            技術(shù)轉讓費:5800元(無(wú)其他任何費用和保證金)
            技術(shù)配置:麻辣味型烤魚(yú),香辣味型烤魚(yú),泡椒味型烤魚(yú),魚(yú)香味型烤魚(yú)、醬香味型烤魚(yú)、新派鮑汁味型烤魚(yú)、巴蜀酸菜味型烤魚(yú)、咖喱豆鼓味型烤魚(yú)、新品椒香味烤魚(yú)、新品蔥燒味烤魚(yú)、新蠔油味烤魚(yú)十種
            口味:麻辣、香辣、泡椒味、魚(yú)香味、醬香味、鮑汁味、巴蜀酸菜味、咖喱豆鼓味、椒香味、蔥燒味、新蠔油味
            贈送用品:工作服2套、授權銅牌1塊、全套技術(shù)操作手冊和經(jīng)營(yíng)管理手冊、VI視覺(jué)形象光盤(pán)1張。
                
                1、來(lái)人在總部學(xué)習基地免費現場(chǎng)學(xué)習,學(xué)習人數1-2人,3-5天即可學(xué)會(huì )。手把手式的教學(xué),親自動(dòng)手操作,學(xué)會(huì )為止?偛拷y一安排食宿、每人每天20元。
                2、路途遙遠可函授培訓,函授培訓可享受8折價(jià)格優(yōu)惠。技術(shù)的關(guān)鍵都在配方上,原材料各地均可購齊,秘料配方怎么配,每種原料用量多少,按教材配制即可。
                3、設備怎么操作,光盤(pán)中一邊操作一邊講解,無(wú)論有無(wú)文化者,一看VCD教學(xué)光盤(pán)就能學(xué)會(huì )。寄VCD詳細教學(xué)光盤(pán)及詳盡配方資料,24小時(shí)解答疑難問(wèn)題,確保學(xué)會(huì )。
                4、函授培訓客戶(hù)支付1000元保證金,總部在兩個(gè)工作日內給您發(fā)貨。
            備注:食宿費用:提供食宿,每人每天20元。

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