11月19日，记者从江苏省姑苏市市场监管局获悉，近年来，姑苏市市场监管部分以全链条监管为焦点，以政策赋能为支持，以精准办事为抓手，打出一套监管有温度、办事无力度、财产有活力的组合拳，鞭策食物财产高质量成长，让消费者吃得、选得省心、截至目前，姑苏市食物出产运营单元已超20万家，年产值冲破900亿元。从车间到餐桌，每个环节都不克不及掉链子，这一监管原则的最终落脚点是让消费者每一口都吃得安心。本年5月，姑苏正在全省率先发布《关于进一步强化食物平安全链条监管鞭策食物财产高质量成长实施方案》，10项行动从原料采购到终端发卖全环节发力，为食物财产成长指明标的目的，消弭消费者常见顾虑。姑苏市市场监管局积极使用食物平安、质量尺度等本能机能东西箱，为财产成长供给立体赋能。昆山市张浦镇做为姑苏首个市场监管全链赋能食物财产高质量成长的试点镇，积极摸索监管取办事深度融合的新径，推出许可审查便当化等5项惠企行动，设立许可办事专窗，为企业成长打通绿色通道，通过严酷准入尺度把好泉源关。“五一假期停业额达200万元，日均客流4万人次，这波流量是消费者的信赖，更离不开监管部分的办事。”莱卡尔（太仓）烘焙无限公司副总司理林洋感伤道。本年“五一”假期前，该公司的烘焙城堡项目需同步打点食物运营许可新增和出产许可变动，太仓市市场监管局告急协调专家资本，将审批提速50%，让企业赶上节日消费旺季，消费者也得以正在假期尝鲜特色烘焙产物。如许的加快度正在姑苏市多点开花。相城区针对贸易分析体推出提前指点、提前审图、提前核查办事，让商场里的餐厅、便当店更快开业，消费者逛街时不消再跑空；姑苏工业园区中小型餐饮正在线核查系统，让中小餐馆更快合规运营，市平易近能吃到安心的家常菜；姑苏区对采芝斋、黄天源等老字号的升级指点，更让消费者尝到老味道的同时，多了份质量保障。现在，这些老字号不只保留了保守苏式糕点的苦涩，出产、卫生尺度也更达标，不少年轻消费者也起头回购祖辈爱吃的老牌子。比拟大企业，小微食物企业是消费者日常采购的主要选择，也是监管沉点。姑苏市市场监管部分针对小微企业质量办理亏弱的问题，推出闭环帮扶办事。张家港市市场监管部分初创“触发+穿透式”帮扶机制，通过对相关运营从体开展多轮深度诊断，整合构成问题、使命、成因、整改、成效五张清单，精准鞭策问题处理，目前已帮帮企业整改平安现患46项。张家港市市场监管局还鞭策3家小微食物企业进入盒马供应商名录，不只帮企业拓宽销，更让消费者正在大型商超就能买到当地特色食物；昆山市的“你送我检”免费办事，让小微企业产质量量更有保障，消费者采办当地零食、土特产时，多了份安心砝码。看到“姑苏制制”“江苏精品”标识，就晓得质量靠谱。越来越多消费者构成如许的共识，这都离不开监管部分鞭策的尺度扶植取品牌培育。常熟市针对鸭血糯制定集体尺度，处理了消费者买不到正鸭血糯、担忧以次充好的问题，同一的质量尺度让保守食材成为餐桌上的安心选择。张家港市市场监管局出台散拆食用油脂运输尺度，填补了该范畴监管空白，让消费者买到的食用油更平安。品牌培育方面，“桃源黄酒”申报地舆标记证明商标后，消费者能轻松识别正苏派黄酒；微康益生菌、库德士巧克力获评“姑苏制制”，金利油脂、佳禾食物获评“江苏精品”，这些荣誉背后都是产物质量的提拔，也让消费者通过品牌标识就能快速锁定优良产物。从规范食物标签到守护老字号风味，从帮扶小微企业到培育优良品牌，姑苏以全链条监管守住食物平安底线，以全方位办事激发财产成长活力，也让食物财产成为城市经济高质量成长的支持。